1、治肺燥咳嗽：柚肉4瓣、北芪12克、猪肺50克同煮汤，（捞去北芪）饮汤吃肺每日2次。

2、治胃气不和、气逆食积：将袖子连皮煎汤加糖调味服。

3、治胃阴虚、心烦口渴、或饮酒过度：适量食柚肉即可。

4、治糖尿病、肥胖病：新鲜柚子1个绞汁饮服每日1次。

5、治原发性支气管肺癌气喘、寒咳：柚子2个、雄鸡1只（约1000克）、米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内放入搪瓷锅中，加葱、姜、米酒、盐、清水等隔水炖熟即成。每周服1次连服3周。

6、治肺燥干咳、口渴：柚肉100克、白菜干40克、北芪20克、猪瘦肉50克同煮汤服食每日1-2次。

7、润肺止咳：柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量同煮汤服食，亦治肺燥咳嗽。

8、治燥湿化痰：蜜饯柚肉、鲜柚肉500克去核切块，白酒适量同放于瓷罐中密封浸泡一夜，倒入铝锅中煎至水干时加入蜂蜜250克拌匀即可食用，每次3克每日三次。

9、味苦辛性温：吃柚子的好处之散寒理气、消食宽中、燥湿化痰。适用于喉痒痰多、风寒咳嗽、咯吐白痰、肠胃胀气。